www.say7.info/cook/recipe/402-Kotletki-iz.html
короче мне надо было разморозить куриное филе.
чтобы не ждать пол-ночи *по-умному, готовить надо было вечером, а не ночью, но это не важно*, я додумалась поставить упаковку не под холодную воду, как это делается обычно, а под горячую, причем ушла в комнату и успешно про нее забыла.
как вы правильно догадались, к моему возвращению часть филе уже оказалась готовой к употреблению
и никаких котлеток не надо.)))